naturalna papryka ostraPapryka ostra nadaje potrawom nad wyraz pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs, ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.
używany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Wystarczy szczypta żeby nadać barwę i smak nawet znacznemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia...
ekologiczna przyprawa Garam masalaWyśmienita i wyjątkowo aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy nieprzeciętnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i...
Pieprz kolorowy cechuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem oraz intensywnym aromatem.genialnie pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat i sałatek. Jest w dodatku wyśmienitym...
Przyprawa prowansalska (zwana również ziołami prowansalskimi) jest jedną z z zasady użytkowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie wykorzystywanie tych ziół było standardowe dla Prowansji, położonej w...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Nieduża ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka ekologiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna nieprzeciętnie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Chociaż w wielu rejonach stosowany był od dawna, dzisiaj zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały charakteryzuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Stosowany jest z zasady do białych sosów i tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niżeli przy użyciu pieprzu czarnego.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej usprawnia pracę przewodu pokarmowego i uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu i sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Wznosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to idealny dodatek do kanapek. Nadaje przyjemny smak i aromat, a także wzbogaca w witaminy i minerały.
rewelacyjny smak wynika z zastosowania odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Istotnie pasuje do lodów, owoców i sera.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podwyższa walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy wspaniale zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco oraz rozgrzewająco.
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów, a także likierów i win.
ekologicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy i wzbogacający dodatek w witaminę C. Wykorzystywana jest typowo do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.produkt bezglutenowy.
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.