Liście Laurowe Jak używać w kuchni liście laurowe? Potocznym i najłatwiejszym sposobem zastosowania liści laurowych jest po prostu wrzucenie jednego albo dwóch całych liści do zupy, gulaszu lub...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, lecz także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
Sól Morska Santa Eularia Sól morska santa eularia charakterystyka Sól Morska Santa Eularia to pikantna sól dla smakoszy o fioletowym kolorze. W całości naturalna progresywna mieszanka specjalnych...
Szałwia Szałwia charakterystyka wyśmienicie sprawdza się w przygotowaniu pieczeni jagnięcej bądź baraniej, dodawana do mielonek, klopsów i pasztetów. Przyprawia się nią wieprzowinę, kiełbasy, sery,...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry charakterystyka Odkryj wyjątkowy smak Afryki z naszą mieszanką przypraw "Afrykańskie Curry". To nieszablonowe połączenie aromatycznych przypraw...
Przyprawa Zatar Zatar to unikatowa przyprawa pochodząca z Bliskiego Wschodu, która oszałamia nie tylko swoim intensywnym smakiem, ale także aromatem. Elementy, które tworzą tę mieszankę, są...
Przyprawa do Golonki Charakterystyka przyprawy do golonki Przyprawa do golonki to skrupulatnie skomponowana mieszanka wyselekcjonowanych komponentów, które nadadzą Twojej potrawie nieszablonowy...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najmocniej szanowanych przypraw na...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze elementów Curry. Ponadto ten wariant przyprawy ma niemało cennych atrybuty dla naszego organizmu. Na ogół jest silnym przeciwutleniaczem, więc...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kombinacja naszego autorstwa. Jej skład opiera się na rodzimych produktach,...
Marokańskie Ras El Hanout Ras el hanout charakterystyka Ras el hanout jest to marokańska mieszanka przypraw. Podobno każdy dom czy każda restauracja ma swój własny przepis dlatego jej smak może być...
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to lubiana etiopska kompilacja o chropowatej i ziemistej teksturze. Mieszanka...
Czarnuszka Czarnuszka parametry zdrowotne Czarnuszka siewna, znana także jako czarnuszka ogrodowa lub czarny kmin. Występuje w wielu krajach świata Czarnuszka Ma bardzo dużo składników odżywczych....
Cynamon Laski Cynamon laski użycie w kuchni Cynamon jest jedną z najstarszych przypraw. Aromatyczny proszek o specyficznym korzennym zapachu uzyskuje się z kory drzewa zwanego cynamonowym. Stosuje...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest konwencjonalną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną zwykle do sushi i sashimi jak na dodatek do każdego typu makaronów. Przygotowanie:...
Czosnek Płatek Czosnek płatek charakterystyka Czosnek płatek jest nieprzeciętnym dodatkiem do surówek i sałatek warzywnych, grzybów, do marynat i kiszonek. To czosnek właśnie nadaje specyficzny...
Panier do Kurczaka z Płatkami Migdałowymi Panier do kurczaka z płatkami migdałowymi charakterystyka Panierka do kurczaka firmy Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Pasuje do...
Rayo Casablanca Rayo Casablanca - wiadomości ogólne Uniwersalna przyprawa wywodząca się z afrykańskiego Maroka. W krajach afrykańskich dzięki swemu wyjątkowemu składowi i przystępności składników...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage producenta Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Pietruszka Nać Suszona Pietruszka nać suszona właściwości Suszona natka pietruszki to przyprawa wyjątkowo lubiana w całej Europie. Ma typowy, słonawy zapach. Gromadzi mnóstwo cennych witamin...
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny wykorzystanie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Używany jest w nacierach, mieszankach przypraw, dressingach...
Przyprawa do Flaków z Solą Morską Przyprawa do flaków charakterystyka Przyprawa do flaków Marco Polo dzięki swej nieszablonowej recepturze wzbogaca walory smakowe i zapachowe przygotowywanej...
Mak Niebieski Mak niebieski jest minimalny, czarny i ma śladowy ziarnisty kształt. Od tysięcy lat jest częścią tradycyjnej diety śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. W Polsce ludzie używają go w...
Egipski Dukkah Co to jest dukkah? Dukkah (duqqa), wymawiane doo-kah, to klasyczna egipska mieszanka orzechów, nasion i przypraw korzennych. Istnieje od czasów starożytnego Egiptu,obecnie jest...
