ekologiczna papryka ostraPapryka ostra nadaje potrawom stanowczo pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs, ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.
użytkowany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Starczy szczypta żeby nadać barwę i smak nawet znacznemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia...
organiczna przyprawa Garam masalaWyśmienita i wyjątkowo aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny, a także warzyw, ryżu...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy rewelacyjnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Pieprz kolorowy cechuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem, a także intensywnym aromatem.wspaniale pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat, a także sałatek. Jest w dodatku...
Przyprawa prowansalska (zwana też ziołami prowansalskimi) jest jedną z głównie stosowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie użytkowanie tych ziół było charakterystyczne dla Prowansji, położonej w...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Drobna liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, marynat, wędlin, pasuje do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka organiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie użytkowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna idealnie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Aczkolwiek w wielu rejonach wykorzystywany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały znamionuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Wykorzystywany jest przede wszystkim do białych sosów i tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niż przy użyciu pieprzu czarnego.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej upraszcza pracę przewodu pokarmowego i uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu, a także sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podciąga walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to doskonały dodatek do kanapek. Nadaje błogi smak i aromat, a także wzbogaca w witaminy i minerały.
perfekcyjny smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Stanowczo pasuje do lodów, owoców i sera.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podwyższa walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy nieprzeciętnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.
ekologicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C. Używana jest najczęściej do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.artykuł bezglutenowy.
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.