Mąkę kasztanową znają z reguły miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i kupujący sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wyprodukowany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona użycie w kuchni, a także w kosmetyce. Stanowi smaczny, a zwykle zdrowy zamiennik słodkich przekąsek....
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i szczególnie dobroczynne właściwości dla zdrowia. Stanowi wspaniałą alternatywę dla powszechnie wykorzystywanego białego cukru. Nadaje potrawom szczególnie...
perfekcyjnie zdajemy sobie sprawę, że zdrowe odżywianie się nie jest prostym zadaniem dla każdego. Gwałtowna zmiana nawyków żywieniowych jest nie tylko niezwykle angażująca czasowo, lecz także...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny popularnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Właściwości Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, ale będąwyśmienitym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być też...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to genialny komponent potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się użyć konsystencję ryżu. Delikatny...
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w niewielkich, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować sporo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Orzechy Pekan firmy Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Na dodatek...
Sezam często jest używany w kuchni. Ziarna można spożywać na minimalistycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wykonany był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony w...
TARGROCH Mąka owsiana jest znakomitym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych niezbędnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie korzystnego stanu...
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Czerwony ryż mieści kilka odmian tej rośliny, które charakteryzują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż przeciętnieziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki...
Sushi to potrawa kojarzona na ogół z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Fasola mung o krągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Mąka ryżowa Targroch 1 kg stworzona jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest doskonałą alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, i dedykowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu witamin i...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd i bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Cechuje się długimi, białymi ziarnami, a także delikatnym...
Ryż dziki ze względu na mnogość wartości odżywczych stanowi idealną alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi łatwo przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż nad wyraz...
Czarny ryż to produkt pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to nad wyraz popularny ascetyczniec, wykorzystywany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Ksylitol, znany również pod nazwą "cukier brzozowy", to znakomity dodatek słodzący, który można wykorzystać w uniwersalny sposób do wszelkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
Płatki owsiane BioLife to zgniecione ziarna owsa zwyczajnego. Pochodzą od producenta mającego atest AgroBioTest i są produktem w pełni organicznym. Spółka BioLife starannie wybiera dostawców, z...
