Liście Laurowe Jak używać w kuchni liście laurowe? Potocznym oraz najłatwiejszym sposobem wykorzystania liści laurowych jest po prostu wrzucenie jednego lub dwóch całych liści do zupy, gulaszu albo...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, lecz także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
Sól Morska Santa Eularia Sól morska santa eularia charakterystyka Sól Morska Santa Eularia to pikantna sól dla smakoszy o fioletowym kolorze. Całkowicie naturalna progresywna mieszanka specjalnych...
Szałwia Szałwia charakterystyka świetnie sprawdza się w przygotowaniu pieczeni jagnięcej bądź baraniej, dodawana do mielonek, klopsów i pasztetów. Przyprawia się nią wieprzowinę, kiełbasy, sery,...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry charakterystyka Odkryj wyjątkowy smak Afryki z naszą mieszanką przypraw "Afrykańskie Curry". To nieszablonowe połączenie aromatycznych przypraw...
Przyprawa Zatar Zatar to wyjątkowa przyprawa pochodząca z Bliskiego Wschodu, która zachwyca nie tylko swoim intensywnym smakiem, ale także aromatem. Składniki, które tworzą tę mieszankę, są...
Przyprawa do Golonki Charakterystyka przyprawy do golonki Przyprawa do golonki to starannie skomponowana mieszanka wyselekcjonowanych komponentów, które nadadzą Twojej potrawie nieszablonowy smak i...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najszczególniej cenionych przypraw na...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze komponentów Curry. Na dodatek ten wariant przyprawy ma niemało cennych właściwości dla naszego organizmu. Zwykle jest silnym...
Aksamitne Mięso Przyprawa Aksamitna - geneza powstania. Przyprawa Aksamitna albo inaczej aksamitne mięso to aromatyczna kombinacja naszego autorstwa. Jej skład opiera się na rodzimych produktach,...
Marokańskie Ras El Hanout Ras el hanout charakterystyka Ras el hanout jest to marokańska mieszanka przypraw. Podobno każdy dom czy każda restauracja ma swój własny przepis dlatego jej smak może być...
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to modna etiopska kompozycja o chropowatej i ziemistej teksturze. Mieszanka...
Czarnuszka Czarnuszka parametry zdrowotne Czarnuszka siewna, znana także jako czarnuszka ogrodowa lub czarny kmin. Występuje w wielu krajach świata Czarnuszka Ma bardzo dużo elementów odżywczych....
Cynamon Laski Cynamon laski zastosowanie w kuchni Cynamon jest jedną z najstarszych przypraw. Aromatyczny proszek o typowym korzennym zapachu uzyskuje się z kory drzewa zwanego cynamonowym. Stosuje...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest tradycyjną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną najczęściej do sushi i sashimi jak jeszcze do każdego typu makaronów. Przygotowanie:...
Czosnek Płatek Czosnek płatek charakterystyka Czosnek płatek jest nadzwyczajnym dodatkiem do surówek i sałatek warzywnych, grzybów, do marynat i kiszonek. To czosnek właśnie nadaje standardowy...
Panier do Kurczaka z Płatkami Migdałowymi Panier do kurczaka z płatkami migdałowymi charakterystyka Panierka do kurczaka producenta Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Pasuje do...
Rayo Casablanca Rayo Casablanca - wiadomości ogólne Uniwersalna przyprawa wywodząca się z afrykańskiego Maroka. W krajach afrykańskich dzięki swojemu unikatowemu składowi i dostępności elementów...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage firmy Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Pietruszka Nać Suszona Pietruszka nać suszona parametry Suszona natka pietruszki to przyprawa nad wyraz lubiana w całej Europie. Ma typowy, słonawy zapach. Mieści dużo cennych witamin (w głównej...
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny wykorzystanie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Użytkowany jest w nacierach, mieszankach przypraw,...
Przyprawa do Flaków z Solą Morską Przyprawa do flaków charakterystyka Przyprawa do flaków Marco Polo dzięki swej nieszablonowej recepturze wzbogaca walory smakowe i zapachowe przygotowywanej...
Mak Niebieski Mak niebieski jest mały, czarny i ma śladowy ziarnisty zarys. Od tysięcy lat jest częścią klasycznej diety śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. W Polsce ludzie używają go przede...
Egipski Dukkah Co to jest dukkah? Dukkah (duqqa), wymawiane doo-kah, to konwencjonalna egipska mieszanka orzechów, nasion i przypraw korzennych. Istnieje od czasów starożytnego Egiptu,obecnie jest...