Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest niezwykle modna w kuchni tunezyjskiej. Ma piękny ciemnoczerwony kolor. Znamionuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem. Starczy jej...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się zarówno do nadawania unikalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności odświeżające, jak...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest perfekcyjną przyprawą do wszystkiego typu ryb. Wykorzystywany też jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów typu...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki mają typowo lecznicze cechy olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy, rozcieńczony i...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest wyśmienitą przyprawą do wszystkiego rodzaju ryb. Stosowany także jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych, a także do sosów...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska firmy Marco Polo to genialna mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla charakter i...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najszczególniej uwielbianych przypraw na...
Kolendra Liście Kolendra liście atrybuty Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma mnóstwo zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga zniżyć poziom cukru we...
Pieprz barwny Ziarno Pieprz kolorowy ziarno charakterystyka Pieprz barwny jest powszechnie wykorzystywaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszelkich potraw, np. Do zup,...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj na...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, iż nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego eksponuje typowy zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest polecana do wszystkich wyrobów...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest perfekcyjna do wszystkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana przez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa ta,...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci potrzeba tylko dwóch części. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu, a także cukru. Tylko te dwa składniki pozwolą Ci zrobić...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? aby zrobić cukier miętowy potrzebujesz tylko dwóch elementów. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu, a także cukru. Tylko te dwa komponenty pozwolą Ci...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,choćby minimalna liczba przyprawy dodaje wyrazistości mdłym...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy marki Marco Polo jest mieszanką wysokogatunkowych części: ziół i przypraw, do tego jest tak samo ostry jak standardowy pieprz lecz...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest nadzwyczajna do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko stosowana jako środek konserwujący żywność. Nad wyraz we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy marki Marco Polo jest mieszanką wysokogatunkowych części: ziół i przypraw, do tego jest jednakowo ostry jak charakterystyczny pieprz ale...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, ale także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
Mak Niebieski Mak niebieski jest mały, czarny i ma minimalny ziarnisty kształt. Od tysięcy lat jest częścią tradycyjnej diety śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. W Polsce ludzie używają go...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest należycie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej zastosować do zmniejszenia spożycia cukru....