stosowany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Wystarczy szczypta by nadać barwę i smak nawet wielkiemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia...
organiczna przyprawa Garam masalaWyśmienita i niezwykle aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy świetnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Pieprz barwny cechuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem i intensywnym aromatem.wspaniale nadaje się do mięs, ryb, sosów, marynat oraz sałatek. Jest ponadto świetnym...
Przyprawa prowansalska (zwana też ziołami prowansalskimi) jest jedną z z reguły użytkowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie stosowanie tych ziół było charakterystyczne dla Prowansji, położonej w...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Minimalna ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka ekologiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna genialnie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Lecz w wielu rejonach wykorzystywany był od dawna, dzisiaj zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały cechuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Użytkowany jest zwykle do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niż przy użyciu pieprzu czarnego.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej ułatwia pracę przewodu pokarmowego i zapobiega wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu oraz sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to rewelacyjny dodatek do kanapek. Nadaje błogi smak i aromat, a także wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy wspaniale zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco, a także...
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.
ekologicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C. Wykorzystywana jest na ogół do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.produkt...
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek, a także wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i...
Goździki to aromatyczna przyprawa stosowana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.Opakowanie: 30g
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest wyjątkowo popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? równocześnie tych prostych, szybkich w...
