Mąkę kasztanową znają typowo miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i kupujący sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który tworzony jest z miąższu kokosa. Znajduje ona użycie w kuchni i w kosmetyce. Stanowi smaczny, a typowo zdrowy zamiennik słodkich przekąsek. Jest...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i bardzo dobroczynne cechy dla zdrowia. Stanowi perfekcyjną alternatywę dla powszechnie używanego białego cukru. Nadaje potrawom niezwykle oryginalny smak i...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najmocniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny modnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Cechy Mąka z tapioki Targroch...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, lecz będąidealnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być również...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to rewelacyjny komponent potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się użyć konsystencję ryżu. Delikatny...
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w śladowych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, iż jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować sporo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Sezam często jest wykorzystywany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub...
Orzechy Pekan producenta Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe)....
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co niebanalne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wytworzony był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest wyśmienitym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych niezbędnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie prawidłowego...
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków....
Sushi to potrawa kojarzona głównie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Mało kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i tani)...
Czerwony ryż zawiera kilka odmian tej rośliny, które charakteryzują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki...
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, poprawnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Mąka ryżowa Targroch 1 kg tworzona jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest nadzwyczajną alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej, i przeznaczona dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd, a także bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Znamionuje się długimi, białymi ziarnami, a także...
Ryż dziki ze względu na zasobność wartości odżywczych stanowi świetną alternatywę dla ryżu białego lub brązowego. Dostarcza organizmowi z łatwością przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż wyjątkowo...
Czarny ryż to produkt pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to nad wyraz lubiany ascetyczniec, użytkowany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka kokosowego....
Ksylitol, znany także pod nazwą "cukier brzozowy", to rewelacyjny dodatek słodzący, który można wykorzystać w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...