Mąkę kasztanową znają na ogół miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i kupujący sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który produkowany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona zastosowanie w kuchni oraz w kosmetyce. Stanowi smaczny, a przede wszystkim zdrowy zamiennik słodkich...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i wyjątkowo dobroczynne atrybuty dla zdrowia. Stanowi wyśmienitą alternatywę dla powszechnie używanego białego cukru. Nadaje potrawom szczególnie oryginalny...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najmocniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne poprzez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny popularnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Parametry Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, ale będądoskonałym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to wyśmienity komponent potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się zastosować konsystencję ryżu....
Kasza jaglana to bogactwo witamin i minerałów zamkniętych w nieznacznych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, iż jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować dużo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Sezam nieraz jest wykorzystywany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Orzechy Pekan marki Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Dodatkowo...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co niebanalne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wyprodukowany był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest perfekcyjnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych potrzebnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie korzystnego...
Fasola mung o okrągłym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak standardowy, bez obcych posmaków....
Sushi to potrawa kojarzona typowo z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Mało kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i tani)...
Czerwony ryż posiada kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki środek i...
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, poprawnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg produkowana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest nadzwyczajną alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej, oraz przeznaczona dla osób nietolerujących glutenu. To źródło...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd oraz bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Znamionuje się długimi, białymi ziarnami i delikatnym...
Ryż dziki ze względu na zasobność wartości odżywczych stanowi świetną alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi z łatwością przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż nad...
Czarny ryż to artykuł pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to niezwykle lubiany bezkompromisowiec, użytkowany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Ksylitol, znany też pod nazwą "cukier brzozowy", to nieprzeciętny dodatek słodzący, który można użyć w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy wzmocnić...