używany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Wystarczy szczypta żeby nadać barwę i smak nawet obszernemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia...
ekologiczna przyprawa Garam masalaWyśmienita i bardzo aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy znakomicie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Pieprz kolorowy znamionuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem i intensywnym aromatem.wyśmienicie pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat oraz sałatek. Jest jeszcze perfekcyjnym...
Przyprawa prowansalska (zwana również ziołami prowansalskimi) jest jedną z w głównej mierze stosowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie stosowanie tych ziół było typowe dla Prowansji, położonej w...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Nieduża ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, pasuje do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka naturalna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna wyśmienicie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Aczkolwiek w wielu rejonach stosowany był od dawna, dzisiaj zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały cechuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Używany jest zwykle do białych sosów i tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niżeli przy użyciu pieprzu czarnego.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej ułatwia pracę przewodu pokarmowego oraz uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu i sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Unosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to nadzwyczajny dodatek do kanapek. Nadaje miły smak i aromat, a także wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Unosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy nadzwyczajnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco, a także...
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.
ekologicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy, a także wzbogacający dodatek w witaminę C. Wykorzystywana jest najczęściej do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.towar...
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.
Goździki to aromatyczna przyprawa użytkowana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Użytkowane również są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur i grzanego wina.Opakowanie: 30g
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest niezwykle popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? jednocześnie tych prostych, prędkich w...