Orzechy pekan w czekoladzie mlecznej i kakao. Kusząca trufla to idealna przekąska wytworzona z ekologicznych części.
Mochi to niezwykle lubiana potrawa w Japonii, tradycyjnie spożywana m.in. W Nowy Rok. Mochi z całego ryżu składa się wyłącznie ze słodkiego brązowego ryżu, podstawy kuchni makrobiotycznej.
Berberys nazywany często "cytryną północy" oferuje orzeźwiający i kwaskowaty smak. Można dodać go do musli, deserów i ciast albo zjeść jak przekąskę.