Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest wyjątkowo popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma atrakcyjny ciemnoczerwony kolor. Znamionuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem....
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się zarówno do nadawania specyficznego charakteru potrawie przez swoje zdolności odświeżające,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest doskonałą przyprawą do wszystkiego rodzaju ryb. Używany jeszcze jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów typu...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki posiadają w głównej mierze lecznicze cechy olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest doskonałą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Używany jeszcze jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów typu...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska firmy Marco Polo to znakomita mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla charakter...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najmocniej renomowanych przypraw na...
Kolendra Liście Kolendra liście atrybuty Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma niemało zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga ograniczyć poziom...
Pieprz kolorowy Ziarno Pieprz barwny ziarno charakterystyka Pieprz kolorowy jest powszechnie użytkowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszelkich potraw, np. Do zup,...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj w...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, iż nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego eksponuje typowy zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest polecana do wszelkich wyrobów...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest nadzwyczajna do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana przez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa ta,...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci potrzeba tylko dwóch składników. Mięty - nie koniecznie świeżej z ogrodu, a także cukru. Tylko te dwa komponenty pozwolą Ci...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci trzeba tylko dwóch komponentów. Mięty - nie niezbędnie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa elementy pozwolą Ci zrobić...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,choćby nieznaczna ilość przyprawy dodaje wyrazistości mdłym...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy marki Marco Polo jest mieszanką gatunkowych składników: ziół i przypraw, do tego jest jednakowo ostry jak charakterystyczny pieprz ale...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest nadzwyczajna do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko stosowana jako środek konserwujący żywność. Istotnie we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy firmy Marco Polo jest mieszanką wysokojakościowych części: ziół i przypraw, do tego jest jednakowo ostry jak typowy pieprz ale...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, lecz także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
Mak Niebieski Mak niebieski jest śladowy, czarny i ma nieznaczny ziarnisty kształt. Od tysięcy lat jest częścią konwencjonalnej diety śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. W Polsce ludzie używają...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest poprawnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów aniżeli cukier, można jej wykorzystać do zmniejszenia spożycia cukru....
