Warto posiadać w kuchni wiórki kokosowe z powodu ich uniwersalności oraz licznych korzyści zdrowotnych. Wiórki z kokosa sprawdzą się jako dodatek do śniadania, deseru, słodkich wypieków oraz wtedy,...
Płatki migdałów znalazły obfite użycie w kuchni. Idealnie komponują się z wszelkiego typu deserami. Są nieprzeciętnym dodatkiem do lodów, a także wypieków rodzaju ciasta czy ciasteczka. Mogą...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych komponentów....
Mąkę kasztanową znają przede wszystkim miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i klienci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który tworzony jest z miąższu kokosa. Znajduje ona zastosowanie w kuchni oraz w kosmetyce. Stanowi smaczny, a na ogół zdrowy zamiennik słodkich przekąsek....
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i istotnie dobroczynne parametry dla zdrowia. Stanowi rewelacyjną alternatywę dla powszechnie użytkowanego białego cukru. Nadaje potrawom stanowczo oryginalny...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najszczególniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny modnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Właściwości Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będąnadzwyczajnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to doskonały składnik potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się użyć konsystencję ryżu. Delikatny...
Kasza jaglana to bogactwo witamin i minerałów zamkniętych w niewielkich, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować dużo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Sezam często jest stosowany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej. Sporo...
Orzechy Pekan firmy Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Na dodatek...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co niebanalne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo stworzony był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest wyśmienitym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych potrzebnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie prawidłowego...
Fasola mung o krągłym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Sushi to potrawa kojarzona typowo z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Czerwony ryż posiada kilka odmian tej rośliny, które charakteryzują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż przeciętnieziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki...
Fasola mung o krągłym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych posmaków....
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wykonana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest idealną alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, i dedykowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu witamin i...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd oraz bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Cechuje się długimi, białymi ziarnami i delikatnym...