stosowany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Wystarczy szczypta by nadać barwę i smak nawet dużemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia...
naturalna przyprawa Garam masalaWyśmienita i szczególnie aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny, a także warzyw, ryżu...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy nieprzeciętnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Pieprz barwny znamionuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem, a także intensywnym aromatem.wspaniale pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat i sałatek. Jest także wyśmienitym...
Przyprawa prowansalska (zwana też ziołami prowansalskimi) jest jedną z najczęściej stosowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie użytkowanie tych ziół było charakterystyczne dla Prowansji, położonej w...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewiele znacząca ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby,...
Przyprawa powszechnie użytkowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka ekologiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna perfekcyjnie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Lecz w wielu rejonach stosowany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od czosnku...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały charakteryzuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Stosowany jest w głównej mierze do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niżeli przy użyciu pieprzu...
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej usprawnia pracę przewodu pokarmowego, a także zapobiega wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i...
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu, a także sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Wznosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to nadzwyczajny dodatek do kanapek. Nadaje miły smak i aromat oraz wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podciąga walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy nieprzeciętnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.
naturalnA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy, a także wzbogacający dodatek w witaminę C. Używana jest najczęściej do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.produkt bezglutenowy.
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek i wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.
Goździki to aromatyczna przyprawa użytkowana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Wykorzystywane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur i grzanego wina.Opakowanie: 30g
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest wyjątkowo popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? zarówno tych prostych, szybkich w przygotowaniu,...