Mąkę kasztanową znają z zasady miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i kupujący sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Mak biały ziarno. Biały mak to główny tradycyjnych Rogali Świętomarcińskich. Ta odmiana maku znalazła wykorzystanie na dodatek jako dodatek do kutii, pieczywa, potraw wigilijnych, lecz także do...
Mak biały ziarno. Biały mak to główny konwencjonalnych Rogali Świętomarcińskich. Ta odmiana maku znalazła wykorzystanie w dodatku jako dodatek do kutii, pieczywa, potraw wigilijnych, ale także do...
Targroch Len złoty to kolejny ekologiczny artykuł spożywczy, który w ostatnim czasie staje się coraz bardziej popularny. Targroch proponuje len w postaci nasion, które głównie stosuje się w formie...
Siemię lniane jest wspaniałym źródłem witamin i części odżywczych, od dawna cieszy się dużą popularnością. Może być spożywane na minimalistycznie także po poddaniu go obróbce termicznej.Len ziarno...
Len mielony firmy Targroch znajduje szerokie wykorzystanie w kuchni. Stanowi wyśmienity dodatek do: rozmaitego rodzaju sałatek czy surówek, sosów i zup, pieczywa wypiekanego w domu, płatków...
Laska wanilii doskonale pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej w dodatku do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Ksylitol Cukier brzozowy firmy DANISCO jest ksylitolem fińskim, który pochodzi z twardego drewna brzozowego, stąd także jego nazwa (brzozowy). Jego wytwarzanie realne jest dzięki procesowi...
Ksylitol to coraz bardziej popularna, naturalna substancja słodząca, który wyglądem i smakiem przypomina zwykły, biały cukier. Poza wyglądem jednak niewiele łączy te dwa produkty. Cukier brzozowy...
Ksylitol, znany też pod nazwą "cukier brzozowy", to wspaniały dodatek słodzący, który można wykorzystać w uniwersalny sposób do wszelkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
Krem z orzechów laskowych i kakao crunchy - chocoNUTelaKrem perfekcyjnie stanie na wysokości zadania jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i najróżniejszego typu...
Krem kokosowy crunchy z wiórkami kokosowymi - cocoNUTelaKrem wyśmienicie stanie na wysokości zadania jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i przeróżnego typu przekąsek....
Kozieradka to popularny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły zastosowanie zarówno w kosmetyce i kuchni, lecz dzięki właściwościom leczniczym znanym od...
Kozieradka pospolita znalazła swoje zastosowanie w medycynie, kuchni i kosmetyce. W kuchni kozieradka mielona jest uznaną aromatyczną przyprawą, nadaje każdej potrawie niepowtarzalny, oryginalny...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wyprodukowany był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie...
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w niewiele znaczących, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, iż jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najistotniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Imbir kandyzowany kostkaImbir kandyzowany jest potężnie aromatyczny, ma lekko palący i słodki smak. W kuchni znalazł zastosowanie jako dodatek do wypieków np. Pierników czy ciasteczek korzennych,...
Figa suszona w mące ryżowej
Fasola mung o kolistym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....