Rozpocznij swoją kulinarną podróż z cukrem kokosowym Targroch, naturalnym słodzikiem o wyjątkowym, karmelowym smaku. Ten artykuł to perfekcyjna alternatywa dla klasycznego cukru, która wzbogaci...
Pistacje nadzwyczajnie sprawdzą się jako zdrowa przekąska,dodatkowo jako dodatek od jogurtu, zup, czy też domowych pasztetów. Wspaniale komponują się z rybami, sałatkami, zapiekankami, a także z...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych elementów. Rodzynki...
Warto mieć w kuchni wiórki kokosowe z powodu ich uniwersalności, a także licznych korzyści zdrowotnych. Wiórki z kokosa sprawdzą się jako dodatek do śniadania, deseru, słodkich wypieków i wtedy,...
Płatki migdałów znalazły pokaźne wykorzystanie w kuchni. Perfekcyjnie komponują się z wszystkiego typu deserami. Są nadzwyczajnym dodatkiem do lodów, a także wypieków typu ciasta czy ciasteczka....
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych komponentów....
Mąkę kasztanową znają przeważnie miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i klienci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który tworzony jest z miąższu kokosa. Znajduje ona użycie w kuchni i w kosmetyce. Stanowi smaczny, a najczęściej zdrowy zamiennik słodkich przekąsek. Jest...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i stanowczo dobroczynne parametry dla zdrowia. Stanowi doskonałą alternatywę dla powszechnie stosowanego białego cukru. Nadaje potrawom niezwykle oryginalny...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najszczególniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny lubianej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Parametry Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będąperfekcyjnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być także...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to perfekcyjny element potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się zastosować konsystencję ryżu....
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w niewiele znaczących, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, iż jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować sporo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Sezam nieraz jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo warzywnej. Dużo...
Orzechy Pekan marki Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Dodatkowo...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co interesujące - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wytworzony był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest znakomitym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych potrzebnych minerałów. Przez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie dobrego stanu...
Fasola mung o kolistym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Sushi to potrawa kojarzona głównie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Czerwony ryż mieści kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki środek i...
