Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, że to curry stało się modnym daniem w kuchni...
Kurczak tradycyjny Kurczak klasyczny charakterystyka aby mięso z kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je adekwatnie zamarynować. Przyprawa do kurczaka marki Marco Polo nadaje potrawom...
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to modna etiopska kompozycja o szorstkiej i ziemistej teksturze. Mieszanka...
Przyprawa Arabska Przyprawa Arabska charakterystyka Przyprawa Arabska producenta Marco Polo to wysublimowana kompozycja przypraw, ziół i suszonych warzyw według klasycznej receptury arabskiej....
Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest bardzo popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma przepiękny ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem....
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się jednocześnie do nadawania oryginalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest nadzwyczajną przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Używany w dodatku jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki posiadają z zasady lecznicze atrybuty olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest nadzwyczajną przyprawą do wszelkiego typu ryb. Używany w dodatku jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych, a także do sosów...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska firmy Marco Polo to doskonała mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla charakter...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najistotniej lubianych przypraw na...
Kolendra Liście Kolendra liście cechy Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma mnóstwo zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga obniżyć poziom cukru we...
Pieprz kolorowy Ziarno Pieprz kolorowy ziarno charakterystyka Pieprz barwny jest powszechnie użytkowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. Do zup,...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, że nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego akcentuje charakterystyczny zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest sugerowana do...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest świetna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana przez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa ta,...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci potrzeba tylko dwóch elementów. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa elementy pozwolą Ci zrobić...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy potrzebujesz tylko dwóch części. Mięty - nie niezbędnie świeżej z ogrodu oraz cukru. Tylko te dwa elementy pozwolą Ci zrobić...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,nawet niepokaźna ilość przyprawy dodaje wyrazistości mdłym...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy producenta Marco Polo jest mieszanką wysokogatunkowych części: ziół i przypraw, do tego jest jednakowo ostry jak charakterystyczny...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest znakomita do wszelkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy producenta Marco Polo jest mieszanką gatunkowych elementów: ziół i przypraw, do tego jest tak samo ostry jak charakterystyczny pieprz...