Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest wyjątkowo popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma przepiękny ciemnoczerwony kolor. Znamionuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem. Starczy...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się równocześnie do nadawania specyficznego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest genialną przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Używany jeszcze jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów typu...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki mają na ogół lecznicze atrybuty olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy, rozcieńczony...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest znakomitą przyprawą do wszelkiego typu ryb. Użytkowany też jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów rodzaju...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska producenta Marco Polo to wyśmienita mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najszczególniej renomowanych przypraw na...
Kolendra Liście Kolendra liście atrybuty Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma sporo zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga zniżyć poziom cukru we...
Pieprz kolorowy Ziarno Pieprz barwny ziarno charakterystyka Pieprz kolorowy jest powszechnie wykorzystywaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszelkich potraw, np. Do zup,...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj też...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, że nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego podkreśla charakterystyczny zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest polecana do wszelkich...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest wspaniała do wszelkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana przez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa ta,...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? aby zrobić cukier miętowy Ci trzeba tylko dwóch składników. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu, a także cukru. Tylko te dwa komponenty pozwolą Ci...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? aby zrobić cukier miętowy potrzebujesz tylko dwóch komponentów. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu oraz cukru. Tylko te dwa komponenty pozwolą Ci...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,nawet nieduża ilość przyprawy dodaje wyrazistości mdłym...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy firmy Marco Polo jest mieszanką gatunkowych komponentów: ziół i przypraw, do tego jest jednakowo ostry jak typowy pieprz lecz wzbogacony...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest perfekcyjna do wszelkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Sól Peklująca Sole peklująca albo również inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Szczególnie we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych....
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy firmy Marco Polo jest mieszanką wysokogatunkowych komponentów: ziół i przypraw, do tego jest tak samo ostry jak standardowy pieprz lecz...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, lecz także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
Mak Niebieski Mak niebieski jest śladowy, czarny i ma nieznaczny ziarnisty zarys. Od tysięcy lat jest częścią konwencjonalnej diety śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. W Polsce ludzie używają go...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest korzystnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niż cukier, można jej użyć do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli chodzi...
