Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny modnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Cechy Mąka z tapioki Targroch...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będąidealnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być w dodatku...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to świetny element potraw słonych i słodkich. Choć zastosowanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się zastosować konsystencję ryżu....
Kasza jaglana to zasobność witamin i minerałów zamkniętych w znikomych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, iż jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Sezam często jest stosowany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo warzywnej....
Orzechy Pekan producenta Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Na...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co niebanalne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo produkowany był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest świetnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych koniecznych minerałów. Przez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie poprawnego stanu...
Fasola mung o kolistym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Sushi to potrawa kojarzona głównie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Czerwony ryż gromadzi kilka odmian tej rośliny, które znamionują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż przeciętnieziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki...
Fasola mung o okrągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg tworzona jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest idealną alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, oraz przeznaczona dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu witamin...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd i bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Charakteryzuje się długimi, białymi ziarnami i delikatnym...
BIO FOOD Tahina mieści w swoim składzie wyłącznie jeden element – zmielony sezam łuszczony. Tahina to krem, do którego wytworzenia wykorzystano wyłącznie nasiona z upraw ekologicznych. Masło...
Ryż dziki ze względu na dostatek wartości odżywczych stanowi genialną alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi prosto przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż niezwykle...
Czarny ryż to artykuł pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to niezwykle lubiany bezkompromisowiec, używany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Ksylitol, znany również pod nazwą "cukier brzozowy", to doskonały dodatek słodzący, który można wykorzystać w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
Szafran jest stosowany jako przyprawa do wielu dań, niezwykle na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy nawet sosom. Szafran niejednokrotnie spotkamy w daniach kuchni...
Sos jabłkowo porzeczkowy jest stworzonym z przecieru jabłkowego, zagęszczonego soku jabłkowego, przecieru z czarnej porzeczki, a także pektyny. Bez dodatku cukru. Nadzwyczajny do jogurtów, lodów,...
Sos jabłkowo śliwkowo kakaowy jest wytworzonym z zagęszczonego soku jabłkowego, przecieru jabłkowego, przecieru śliwkowego, kakao, a także pektyny. Bez dodatku cukru. Produkt do jogurtów, lodów,...