użytkowany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Wystarczy szczypta żeby nadać barwę i smak choćby wielkiemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i...
naturalna przyprawa Garam masalaWyśmienita i niezwykle aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny, a także warzyw, ryżu i...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy genialnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Pieprz barwny znamionuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem, a także intensywnym aromatem.genialnie pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat, a także sałatek. Jest ponadto...
Przyprawa prowansalska (zwana również ziołami prowansalskimi) jest jedną z z zasady używanych w kuchni przypraw. Pierwotnie wykorzystywanie tych ziół było charakterystyczne dla Prowansji, położonej...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Nieznaczna liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby,...
Przyprawa powszechnie użytkowana do zup, mięs, marynat, wędlin, pasuje do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka organiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna wyśmienicie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Jednakże w wielu rejonach stosowany był od dawna, dzisiaj zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały znamionuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Wykorzystywany jest zwykle do białych sosów, a także tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niż przy użyciu pieprzu czarnego.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej upraszcza pracę przewodu pokarmowego oraz uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu oraz sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Unosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to doskonały dodatek do kanapek. Nadaje przyjemny smak i aromat oraz wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podwyższa walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy nadzwyczajnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco, a także...
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.
organicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy, a także wzbogacający dodatek w witaminę C. Używana jest przede wszystkim do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.artykuł...
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.
Goździki to aromatyczna przyprawa wykorzystywana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Używane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.Opakowanie: 30g
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest niezwykle popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? równocześnie tych prostych, szybkich w...
