Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest bardzo lubiana w kuchni tunezyjskiej. Ma ładny ciemnoczerwony kolor. Cechuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem. Wystarczy jej...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się równocześnie do nadawania oryginalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest perfekcyjną przyprawą do wszystkiego typu ryb. Używany również jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych, a także do sosów...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki mają z reguły lecznicze właściwości olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest doskonałą przyprawą do wszystkiego rodzaju ryb. Wykorzystywany na dodatek jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych oraz do...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska firmy Marco Polo to nadzwyczajna mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najbardziej uznanych przypraw na świecie,...
Kolendra Liście Kolendra liście atrybuty Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma niemało zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga zmniejszyć poziom...
Pieprz barwny Ziarno Pieprz barwny ziarno charakterystyka Pieprz kolorowy jest powszechnie używaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. Do zup, marynat,...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, iż nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego uwydatnia typowy zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest polecana do wszystkich wyrobów...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest nadzwyczajna do wszelkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana poprzez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? aby zrobić cukier miętowy Ci trzeba tylko dwóch części. Mięty - nie koniecznie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa elementy pozwolą Ci zrobić świeży i...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? by zrobić cukier miętowy Ci trzeba tylko dwóch elementów. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu, a także cukru. Tylko te dwa elementy pozwolą Ci zrobić...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,choćby niepokaźna liczba przyprawy dodaje wyrazistości mdłym...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy firmy Marco Polo jest mieszanką wysokojakościowych komponentów: ziół i przypraw, do tego jest równie ostry jak standardowy pieprz ale...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest nadzwyczajna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Szczególnie we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy marki Marco Polo jest mieszanką wysokojakościowych elementów: ziół i przypraw, do tego jest równie ostry jak charakterystyczny pieprz...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, lecz także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
Mak Niebieski Mak niebieski jest śladowy, czarny i ma niewielki ziarnisty zarys. Od tysięcy lat jest częścią tradycyjnej diety śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. W Polsce ludzie używają go...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej zastosować do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...