Laska wanilii idealnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej w dodatku do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Ksylitol Cukier brzozowy marki DANISCO jest ksylitolem fińskim, który pochodzi z twardego drewna brzozowego, stąd też jego nazwa (brzozowy). Jego wytwarzanie osiągalne jest dzięki procesowi...
Ksylitol to coraz bardziej popularna, naturalna substancja słodząca, który wyglądem i smakiem przypomina zwykły, biały cukier. Poza wyglądem jednak niewiele łączy te dwa produkty. Cukier brzozowy...
Ksylitol, znany również pod nazwą "cukier brzozowy", to wspaniały dodatek słodzący, który można zastosować w uniwersalny sposób do wszelkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
Krem z orzechów laskowych i kakao crunchy - chocoNUTelaKrem znakomicie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i rozmaitego typu przekąsek. Jest doskonałym...
Krem kokosowy crunchy z wiórkami kokosowymi - cocoNUTelaKrem świetnie stanie na wysokości zadania jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i rozmaitego typu przekąsek. Jest...
Kozieradka to modny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły użycie jednocześnie w kosmetyce i kuchni, lecz dzięki właściwościom leczniczym znanym od wieków...
Kozieradka pospolita znalazła swoje zastosowanie w medycynie, kuchni oraz kosmetyce. W kuchni kozieradka mielona jest renomowaną aromatyczną przyprawą, nadaje każdej potrawie unikalny, oryginalny...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo produkowany był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w minimalnych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, iż jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najbardziej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne poprzez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Imbir kandyzowany kostkaImbir kandyzowany jest konkretnie aromatyczny, ma lekko palący i słodki smak. W kuchni znalazł wykorzystanie jako dodatek do wypieków np. Pierników czy ciasteczek...
Figa suszona w mące ryżowej
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Daktyle suszone bez pestekDaktyle są owocami jadalnymi, jednocześnie po przetworzeniu, jak i na bezkompromisowo. Najlepiej komponuje się z kruchymi ciastami, budyniami i czekoladą, ale także są...
Czystek suszony to zioło z którego przygotujesz smaczny i odżywczy napar o istotnie delikatnym i subtelnym smaku. To zioło, które rośnie dziko między innymi w Europie, Azji czy Afryce Północnej. Od...
Czosnek niedźwiedzi znajduje wielkie użycie w kuchni. Można go używać jako dodatek do sałatek, twarogów i sosów.
Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim lub czarnuchą. Ma typowy wygląd czarnych, minimalnych ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych ziół i...
Targroch czarnuszka (ziarno) to przyprawa o ostrym, korzennym smaku - ze względu na swą uniwersalność pasuje równocześnie do potraw słodkich, jak i tych o silniejszym, ewidentnie intensywniejszym...