Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych części kuchni karaibskiej....
Skórka Cytryny Grys Skórka cytryny parametry Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów użytkowanych na świecie. Skórka cytryny to wspaniały dodatek nie tylko do herbatyjeszcze znakomity...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,choćby niewiele znacząca ilość przyprawy dodaje wyrazistości...
Kmin Rzymski Ziarno Kmin rzymski ziarno charakterystyka Kumin nadaje smak gulaszom i potrawom grillowanym, jagnięcinie i kurczakowi. Perfekcyjnie komponują się z ryżem, fasolą, bakłażanem, kapustą...
Kmin Rzymski Mielony Kmin rzymski mielony charakterystyka Kumin nadaje smak gulaszom i potrawom grillowanym, jagnięcinie oraz kurczakowi. Znakomicie komponują się z ryżem, fasolą, bakłażanem,...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Chociaż można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga...
Jarzynka Bez Glutaminianu Sodu z Solą Himalajską Przyprawa uniwersalna jarzyna z solą himalajską ma wyjątkowo znaczne użycie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych....
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najszczególniej lubianych przypraw na...
Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył nieprzeciętny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszelkich potraw...
Kurczak po Bawarsku Bawarska przyprawa do pieczonego kurczaka to niemiecki klasyk o szerokiej wszechstronności. Nasmaruj całego kurczaka olejem i przyprawami i pozwól mu się chrupać w piekarniku do...
Pomidor z Chili i Oregano Pomidor z chili i oregano charakterystyka Oryginalne włoskie pomidory suszone w połączeniu z chilii i oregano to świetny dodatek do mięsa, sosów pomidorowych, jak i...
Panierka Gastronomiczna Panierka gastronomiczna charakterystyka Panierka gastronomiczna firmy Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Pasuje do mięsa, drobiu, ryb i warzyw....
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się równocześnie do nadawania niepowtarzalnego charakteru potrawie przez swoje zdolności...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył genialny smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego niezrównanego...
Przyprawa do Majonezu i Jogurtu Przyprawa do majonezu i jogurtu charakterystyka Majonez został odkryty ponad 250 lat temu poprzez francuskiego księcia Richelieu. Przyprawa producenta Marco Polo to...
Jałowiec Owoc Jałowiec owoc charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się równocześnie do nadawania oryginalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności...
Przyprawa Zatar Zatar to nieszablonowa przyprawa pochodząca z Bliskiego Wschodu, która zniewala nie tylko swoim intensywnym smakiem, lecz także aromatem. Komponenty, które tworzą tę mieszankę, są...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny cechy Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów stosowanych na świecie. Skórka cytryny to idealny dodatek nie tylko do herbatyrównież genialny dodatek do...
Spaghetti Arabiata Co to znaczy arrabiata? Sos Arrabbiata lub sugo all'arrabbiata po włosku to pikantny sos do makaronu z czosnku, pomidorów i suszonych czerwonych papryczek chili gotowanych na...
Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i uznana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że jako...
Pomidor z Czosnkiem i Bazylią Pomidor z czosnkiem i bazylią charakterystyka Mieszanka włoskich pomidorów z bazylią i czosnkiem to niezastąpiony dodatek do wielu potraw. Słodkie pomidory o ciekawym...
Pieprz Biały Ziarno Pieprz biały dane ogólne Pieprz biały, podobnie jak pieprz czarny, stworzony jest z jagód rośliny pieprzowej, znanej także jako Piper nigrum. W przeciwieństwie do pieprzu...
