Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najszczególniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny popularnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Cechy Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, ale będąwspaniałym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być jeszcze...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to doskonały komponent potraw słonych i słodkich. Choć wykorzystanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się wykorzystać konsystencję...
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w drobnych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować dużo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Sezam często jest stosowany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej....
Orzechy Pekan producenta Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe)....
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co interesujące - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wytworzony był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest wyśmienitym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych koniecznych minerałów. Przez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie prawidłowego stanu...
Fasola mung o krągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Sushi to potrawa kojarzona głównie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Mało kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i tani)...
Czerwony ryż posiada kilka odmian tej rośliny, które znamionują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i...
Fasola mung o kolistym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, poprawnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wytwarzana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej, i asygnowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu witamin...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd i bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Znamionuje się długimi, białymi ziarnami oraz delikatnym...
Ryż dziki ze względu na różnorodność wartości odżywczych stanowi nieprzeciętną alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi z łatwością przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż...
Czarny ryż to artykuł pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to szczególnie modny ascetyczniec, wykorzystywany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Ksylitol, znany też pod nazwą "cukier brzozowy", to nieprzeciętny dodatek słodzący, który można zastosować w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
Szafran jest wykorzystywany jako przyprawa do wielu dań, nad wyraz na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy choćby sosom. Szafran niejednokrotnie spotkamy w daniach...
Zawartość masy kakaowej minimum 60 %. Posiada substancję słodzącą. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.
mieści substancję słodzącą. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.
