Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wyprodukowany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona użycie w kuchni i w kosmetyce. Stanowi smaczny, a przeważnie zdrowy zamiennik słodkich przekąsek....
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i niezwykle dobroczynne atrybuty dla zdrowia. Stanowi nieprzeciętną alternatywę dla powszechnie użytkowanego białego cukru. Nadaje potrawom istotnie oryginalny...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najszczególniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny modnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Parametry Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, lecz będądoskonałym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być w...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to idealny komponent potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się użyć konsystencję ryżu. Delikatny...
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w minimalnych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Sezam niejednokrotnie jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na bezkompromisowo lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub...
Orzechy Pekan firmy Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Dodatkowo...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co niebanalne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wyprodukowany był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest wyśmienitym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych potrzebnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie korzystnego...
Fasola mung o kolistym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Sushi to potrawa kojarzona zwykle z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Czerwony ryż mieści kilka odmian tej rośliny, które znamionują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż przeciętnieziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i...
Fasola mung o okrągłym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg tworzona jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest rewelacyjną alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, i przeznaczona dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd oraz bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Charakteryzuje się długimi, białymi ziarnami, a także...
Ryż dziki ze względu na obfitość wartości odżywczych stanowi świetną alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi z łatwością przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż stanowczo...
Czarny ryż to produkt pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to bardzo popularny surowiec, wykorzystywany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka kokosowego....
Ksylitol, znany również pod nazwą "cukier brzozowy", to wspaniały dodatek słodzący, który można wykorzystać w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
Szafran jest używany jako przyprawa do wielu dań, nad wyraz na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy choćby sosom. Szafran często spotkamy w daniach kuchni...
