komponentyOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany ekologiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich organicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Jako przyprawy używamy w nieznacznej ilości, świeżo startą. Gałkę dodaje się do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej i jarzynowej. Gałką możemy przyprawić drób,...
Cynamon jest jedną z przypraw, które znajdują się niemal w każdej kuchni – dla wielu osób jest to wręcz jeden z podstawowych produktów, bez których przygotowywanie wielu dań nie ma sensu. Jedną z...
ekologiczna herbatka z kwiatu ślazu. Możną nią zastąpić inne codzienne napoje.
Papryka czerwona słodka to bogata w witaminę C przyprawa, która perfekcyjnie stanie na wysokości zadania w każdej kuchni. Jak gwarantuje producent, produkt jest w pełni ekologiczny i nie zawiera...
organicznY CZOSNEKPopularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia smak...
ekologiczna papryka ostraPapryka ostra nadaje potrawom bardzo pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs, ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.
użytkowany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Starczy szczypta aby nadać barwę i smak choćby znacznemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia...
ekologiczna przyprawa Garam masalaWyśmienita i szczególnie aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny, a także warzyw,...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy znakomicie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Pieprz barwny znamionuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem, a także intensywnym aromatem.perfekcyjnie pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat i sałatek. Jest ponadto...
Przyprawa prowansalska (zwana też ziołami prowansalskimi) jest jedną z z reguły stosowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie używanie tych ziół było charakterystyczne dla Prowansji, położonej w...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewiele znacząca ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby,...
Przyprawa powszechnie użytkowana do zup, mięs, marynat, wędlin, pasuje do przyprawiania surówek warzywnych.
trafny do dań z warzywami, zup, sałatek i dressingów.
Herbatka naturalna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna wyśmienicie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Lecz w wielu rejonach stosowany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od czosnku...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały charakteryzuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Stosowany jest w głównej mierze do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niż przy użyciu pieprzu czarnego.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej ułatwia pracę przewodu pokarmowego oraz zapobiega wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu, a także sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Wznosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.