Warto posiadać w kuchni wiórki kokosowe z powodu ich uniwersalności, a także licznych korzyści zdrowotnych. Wiórki z kokosa sprawdzą się jako dodatek do śniadania, deseru, słodkich wypieków, a...
Płatki migdałów znalazły duże zastosowanie w kuchni. Świetnie komponują się z wszystkiego rodzaju deserami. Są znakomitym dodatkiem do lodów oraz wypieków rodzaju ciasta czy ciasteczka. Mogą...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych komponentów....
Mąkę kasztanową znają z reguły miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i konsumenci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który stworzony jest z miąższu kokosa. Znajduje ona użycie w kuchni i w kosmetyce. Stanowi smaczny, a najczęściej zdrowy zamiennik słodkich przekąsek. Jest...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i wyjątkowo dobroczynne cechy dla zdrowia. Stanowi genialną alternatywę dla powszechnie używanego białego cukru. Nadaje potrawom nad wyraz oryginalny smak i...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najszczególniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są przystępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny modnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Właściwości Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, lecz będąrewelacyjnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to doskonały komponent potraw słonych i słodkich. Choć zastosowanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się wykorzystać konsystencję...
Kasza jaglana to mnogość witamin i minerałów zamkniętych w drobnych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, iż jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować mnóstwo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Sezam nieraz jest używany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej. Dużo...
Orzechy Pekan firmy Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Dodatkowo...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co atrakcyjne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo stworzony był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony...
TARGROCH Mąka owsiana jest wspaniałym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych niezbędnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie poprawnego stanu...
Fasola mung o okrągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Sushi to potrawa kojarzona zwykle z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Czerwony ryż posiada kilka odmian tej rośliny, które charakteryzują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż przeciętnieziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki...
Fasola mung o krągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wytwarzana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest doskonałą alternatywą dla konwencjonalnej mąki pszennej, oraz asygnowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd, a także bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Cechuje się długimi, białymi ziarnami oraz delikatnym...