Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest szczególnie modna w kuchni tunezyjskiej. Ma błyskotliwy ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem....
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się równocześnie do nadawania niepowtarzalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest wyśmienitą przyprawą do wszystkiego rodzaju ryb. Użytkowany ponadto jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki posiadają na ogół lecznicze parametry olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest perfekcyjną przyprawą do wszelkiego typu ryb. Wykorzystywany jeszcze jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych, a także do...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska firmy Marco Polo to idealna mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla charakter i...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najmocniej renomowanych przypraw na...
Kolendra Liście Kolendra liście parametry Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma sporo zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga zmniejszyć poziom cukru...
Pieprz barwny Ziarno Pieprz kolorowy ziarno charakterystyka Pieprz kolorowy jest powszechnie użytkowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszelkich potraw, np. Do zup,...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj na...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, że nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego akcentuje standardowy zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest sugerowana do wszelkich...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest idealna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana przez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa ta,...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci trzeba tylko dwóch elementów. Mięty - nie koniecznie świeżej z ogrodu oraz cukru. Tylko te dwa komponenty pozwolą Ci zrobić...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy potrzebujesz tylko dwóch komponentów. Mięty - nie niezbędnie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa elementy pozwolą Ci zrobić...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,choćby niewielka liczba przyprawy dodaje wyrazistości mdłym...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy producenta Marco Polo jest mieszanką wysokojakościowych składników: ziół i przypraw, do tego jest równie ostry jak charakterystyczny...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest wyśmienita do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy marki Marco Polo jest mieszanką wysokojakościowych komponentów: ziół i przypraw, do tego jest równie ostry jak standardowy pieprz lecz...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, lecz także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
Mak Niebieski Mak niebieski jest niewiele znaczący, czarny i ma znikomy ziarnisty zarys. Od tysięcy lat jest częścią klasycznej diety śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. W Polsce ludzie używają...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej użyć do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli chodzi...
KOKOS - Curry Przyprawa Kokos-Curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i uwielbiana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak...