Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych elementów. Rodzynki...
Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Mąkę kasztanową znają przede wszystkim miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i konsumenci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który produkowany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona wykorzystanie w kuchni, a także w kosmetyce. Stanowi smaczny, a z reguły zdrowy zamiennik słodkich...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i wyjątkowo dobroczynne parametry dla zdrowia. Stanowi nieprzeciętną alternatywę dla powszechnie wykorzystywanego białego cukru. Nadaje potrawom stanowczo...
Odżywcza kasza jaglana może dostarczyć mnóstwa pomysłów na zdrowe i urozmaicone dania – powinna się znaleźć w diecie równocześnie dorosłych, jak i dzieci. Jej walory odżywcze i subtelny smak...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najszczególniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są przystępne poprzez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich,...
organiczny bulgur to wariant kaszy otrzymywanej z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren twardej PSZENICY durum. Polecamy jako dodatek do zapiekanek, sałatek, farszów oraz jako element...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny lubianej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Właściwości Mąka z tapioki...
organiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Stanowczo pożywna, wspaniale smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będąrewelacyjnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być ponadto...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Niejednokrotnie dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to doskonały składnik potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się zastosować konsystencję ryżu....
Kasza jaglana to zasobność witamin i minerałów zamkniętych w znikomych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Czarnuszka to roślina znana także jako czarny kminek - już od zamierzchłych czasów docenia się jej cechy odżywcze.Czarnuszka przywędrowała do nas z Azji, a dziś jest bezkompromisowcem uprawianym na...
Sezam niejednokrotnie jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Orzechy Pekan firmy Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). W dodatku...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wytwarzany był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony w...
TARGROCH Mąka owsiana jest nieprzeciętnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych niezbędnych minerałów. Przez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie dobrego stanu...
Fasola mung o kolistym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Sushi to potrawa kojarzona najczęściej z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny...
Lebiodka majeranek to roślina reprezentująca rodzinę jasnotowatych, która porasta tereny Turcji, a także Cypru, lecz jako zioło jest chętnie i często uprawiana w różnorodnych częściach świata, w...