Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to lubiana etiopska kompozycja o szorstkiej i ziemistej teksturze. Mieszanka...
Przyprawa Arabska Przyprawa Arabska charakterystyka Przyprawa Arabska marki Marco Polo to wysublimowana kompozycja przypraw, ziół i suszonych warzyw według klasycznej receptury arabskiej. Używana w...
Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest szczególnie popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma przepiękny ciemnoczerwony kolor. Cechuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem. Starczy...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się zarówno do nadawania specyficznego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności odświeżające,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest świetną przyprawą do wszystkiego rodzaju ryb. Używany także jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych oraz do sosów typu...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki mają w głównej mierze lecznicze właściwości olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest rewelacyjną przyprawą do wszystkiego rodzaju ryb. Użytkowany również jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych oraz do sosów...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska firmy Marco Polo to genialna mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla charakter i...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najbardziej renomowanych przypraw na...
Kolendra Liście Kolendra liście właściwości Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma dużo zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga obniżyć poziom cukru...
Pieprz barwny Ziarno Pieprz kolorowy ziarno charakterystyka Pieprz barwny jest powszechnie stosowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. Do zup,...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj w...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, iż nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego uwydatnia typowy zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest sugerowana do wszelkich wyrobów...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest rewelacyjna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana poprzez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? aby zrobić cukier miętowy potrzebujesz tylko dwóch komponentów. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu, a także cukru. Tylko te dwa komponenty pozwolą Ci...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? aby zrobić cukier miętowy potrzebujesz tylko dwóch składników. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa komponenty pozwolą Ci zrobić...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,choćby znikoma liczba przyprawy dodaje wyrazistości mdłym...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy marki Marco Polo jest mieszanką gatunkowych składników: ziół i przypraw, do tego jest tak samo ostry jak typowy pieprz lecz wzbogacony o...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest genialna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko stosowana jako środek konserwujący żywność. Nad wyraz we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy marki Marco Polo jest mieszanką gatunkowych elementów: ziół i przypraw, do tego jest jednakowo ostry jak charakterystyczny pieprz lecz...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, ale także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
