Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to wyjątkowo popularna i niebanalna potrawa grillowa. Można go przygotowywać z najróżniejszego typu mięs (jagnięciny,...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył rewelacyjny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny użycie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Używany jest w nacierach, mieszankach przypraw, dressingach do...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi nad wyraz dobre źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu, a także potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych elementów kuchni karaibskiej....
Cynamon Laski Cynamon laski użycie w kuchni Cynamon jest jedną z najstarszych przypraw. Aromatyczny proszek o charakterystycznym korzennym zapachu uzyskuje się z kory drzewa zwanego cynamonowym....
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny marki Marco Polo to bardzo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa perfekcyjny smak i aromat. Dzięki zawartości pomiędzy innymi...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, wykorzystywana stanowczo do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma też działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niżeli Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane w całości, użytkowane jak płatki owsiane,...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny właściwości Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów stosowanych na świecie. Skórka cytryny to nadzwyczajny dodatek nie tylko do herbatyna dodatek...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są ponadto znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til lub zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze oryginalnej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Olej lniany dzięki tłoczeniu na zimno zachowuje swój naturalny skład, nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów. Wykorzystywany do sałatek. Zachowuje cechy lnu.
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra genialnie doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest nad wyraz korzystnym dodatkiem do...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka tradycyjne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków przyrządzanych...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage marki Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Papryka Ostra Wędzona Papryka ostra wędzona charakterystyka Papryka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najlepszej jakości owoców papryki, która jest...
Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony atrybuty zdrowotne Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami oraz mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych rodników i...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage firmy Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Wystarczy jedynie szczypta, a konwencjonalny...
Bulion Bez Chemii Bulion bez chemii charakterystyka Nasz naturalny bulion bez dodatków chemicznych, oparty na precyzyjnie przypasowanych składnikach. Oto opis poszczególnych elementów: Płatki...
Kawa Espresso Barista Gran Crema, będąca wolno paloną mieszanką ziaren Robusty i Arabiki, charakteryzuje się aromatycznymi nutami wyrobów piekarskich, utrzymującą się śmietanką crema i wyrazistym...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku użycie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, akcentujących się paroma nietypowymi cechami. Klasycznie bazuje na mięsie, warzywach...
Przyprawa do Golonki Jakiego koloru powinna być golonka po ugotowaniu? przejrzyj odczyt powyżej 75 C za pomocą termometru do mięsa. Podnieś temperaturę piekarnika do 230 C - 250 C na kolejne 5-10...