użytkowany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Starczy szczypta by nadać barwę i smak choćby znacznemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia...
ekologiczna przyprawa Garam masalaWyśmienita i wyjątkowo aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy świetnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Pieprz barwny znamionuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem i intensywnym aromatem.nadzwyczajnie nadaje się do mięs, ryb, sosów, marynat i sałatek. Jest na dodatek idealnym...
Przyprawa prowansalska (zwana również ziołami prowansalskimi) jest jedną z najczęściej wykorzystywanych w kuchni przypraw. Pierwotnie używanie tych ziół było typowe dla Prowansji, położonej w...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Znikoma ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka organiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna nieprzeciętnie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Jednak w wielu rejonach użytkowany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od czosnku...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały charakteryzuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Stosowany jest na ogół do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niżeli przy użyciu pieprzu czarnego.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej upraszcza pracę przewodu pokarmowego, a także uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i...
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu, a także sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to wspaniały dodatek do kanapek. Nadaje miły smak i aromat, a także wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podciąga walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy genialnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco oraz rozgrzewająco.
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.
organicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy, a także wzbogacający dodatek w witaminę C. Wykorzystywana jest zwykle do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.artykuł...
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek i wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.
Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Użytkowane również są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur oraz grzanego wina.Opakowanie: 30g
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest bardzo popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? zarówno tych prostych, szybkich w przygotowaniu, jak...