Rayo Casablanca Rayo Casablanca - wiadomości ogólne Uniwersalna przyprawa wywodząca się z afrykańskiego Maroka. W krajach afrykańskich dzięki swojemu nieszablonowemu składowi i dostępności...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki posiadają w głównej mierze lecznicze parametry olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i...
Gałka Muszkatołowa Gałka muszkatołowa charakterystyka Gałkę muszkatołową stosuje się na ogół do przyprawiania ciast. Chociaż dodana do mięsa (wołowina, cielęcina, jagnięcina, drób), czy produktów...
Kmin Rzymski Ziarno Kmin rzymski ziarno charakterystyka Kumin nadaje smak gulaszom i potrawom grillowanym, jagnięcinie, a także kurczakowi. Genialnie komponują się z ryżem, fasolą, bakłażanem,...
Jamaican Jerk Jamaican Jerk co to znaczy? Jamaican Jerk lub inaczej przyprawa Karaibska to coś dla prawdziwych koneserów. Jej ogólnoświatowa nazwa to Jamaican Jerk. Używając naszego artykułu możesz...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się modnym daniem w kuchni...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił także do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym połączeniem...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest konwencjonalną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną przede wszystkim do sushi i sashimi jak też do każdego rodzaju makaronów....
Przyprawa 5 Smaków Przyprawa 5 smaków charakterystyka Całościowo jednak, prawdziwa chińska mieszanka pięciu smaków jest zdominowana poprzez aromat i smak anyżu i jest on użytkowany w wielu...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka niewiele kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem pokaźniejszej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 niżeli oliwki...
Delikatne Porto Oranje Porto oranje - przyprawa do ryżu i kuskus charakterystyka Przyprawa Porto Oranje to uosobienie kuchni portugalskiej: pomarańcze, mięta i cynamon. Wyjątkowo aromatyczna...
Kurczak Tikka Masala Kurczak tikka masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza...
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to lubiana etiopska kombinacja o szorstkiej i ziemistej teksturze. Mieszanka...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Wystarczy jedynie szczypta, a konwencjonalny...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, że nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Pomidor z Ziołami Pomidor z ziołami charakterystyka Otwórz swoje kuchenne podniebienie na porywy śródziemnomorskiego smaku z naszą mieszanką przypraw "Pomidory z Ziołami". Ta starannie...
Przyprawa do Kurczaka z Grilla i Patelni Przyprawa do kurczaka z grilla i patelni charakterystyka aby mięso grillowanego kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je trafnie zamarynować....
Przyprawa do Wieprzowiny Przyprawa do wieprzowiny charakterystyka wyjątkowa kombinacja przypraw, która wyróżni smak każdej potrawy z wieprzowiny. Nasza mieszanka została skrupulatnie skomponowana z...
Kmin Rzymski Mielony Kmin rzymski mielony charakterystyka Kumin nadaje smak gulaszom i potrawom grillowanym, jagnięcinie, a także kurczakowi. Znakomicie komponują się z ryżem, fasolą, bakłażanem,...
Sól Himalajska Lawendowo-Rozmarynowa Sól himalajska lawendowo-rozmarynowa charakterystyka Lawenda i rozmaryn znalazła wykorzystanie z reguły w kuchni francuskiej, hiszpańskiej i włoskiej. Ze...
Zioła Małgorzatki Zioła małgorzatki charakterystyka Zioła Małgorzatki to kompilacja aromatycznych przypraw, które wzbogacają smak i aromat każdej potrawy, Można ją dodawać do zup, mięs, sosów, ryb,...
Libańska Mieszanka 7 Przypraw Libańska mieszanka 7 przypraw charakterystyka Mieszanka 7 przypraw jest nad wyraz popularna w krajach basenu Morza Czerwonego. W zależności od regionu różni się nieco...
Chili Jalapeno Grys Chili jalapeno płatek charakterystyka Jalapeno to na ogół stosowane chili w Meksyku i USA, jest jednym z najważniejszych warzyw w kuchni meksykańskiej. Zawdzięcza to swej...