Laska wanilii nadzwyczajnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej dodatkowo do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Ksylitol Cukier brzozowy producenta DANISCO jest ksylitolem fińskim, który pochodzi z twardego drewna brzozowego, stąd też jego nazwa (brzozowy). Jego wytwarzanie możliwe jest dzięki procesowi...
Ksylitol to coraz bardziej modna, naturalna substancja słodząca, który wyglądem i smakiem przypomina zwykły, biały cukier. Poza wyglądem jednak niedużo łączy te dwa produkty. Cukier brzozowy nie...
Ksylitol, znany także pod nazwą "cukier brzozowy", to wspaniały dodatek słodzący, który można wykorzystać w uniwersalny sposób do wszelkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
Krem z orzechów laskowych i kakao crunchy - chocoNUTelaKrem rewelacyjnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i rozmaitego rodzaju przekąsek. Jest idealnym...
Krem kokosowy crunchy z wiórkami kokosowymi - cocoNUTelaKrem perfekcyjnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i różnorodnego typu przekąsek. Jest...
Kozieradka to popularny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły użycie równocześnie w kosmetyce i kuchni, ale dzięki właściwościom leczniczym znanym od...
Kozieradka pospolita znalazła swoje zastosowanie w medycynie, kuchni, a także kosmetyce. W kuchni kozieradka mielona jest lubianą aromatyczną przyprawą, nadaje każdej potrawie specyficzny,...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co niebanalne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo tworzony był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony...
Kasza jaglana to różnorodność witamin i minerałów zamkniętych w śladowych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować mnóstwo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najmocniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są przystępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Imbir kandyzowany kostkaImbir kandyzowany jest mocno aromatyczny, ma lekko palący i słodki smak. W kuchni znalazł wykorzystanie jako dodatek do wypieków np. Pierników czy ciasteczek korzennych, do...
Figa suszona w mące ryżowej
Fasola mung o okrągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak standardowy, bez obcych posmaków....
Fasola mung o okrągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków....
Daktyle suszone bez pestekDaktyle są owocami jadalnymi, równocześnie po przetworzeniu, jak i na bezkompromisowo. Najlepiej komponuje się z kruchymi ciastami, budyniami i czekoladą, lecz także są...
Czystek suszony to zioło z którego przygotujesz smaczny i odżywczy napar o wyjątkowo delikatnym i subtelnym smaku. To zioło, które rośnie dziko między innymi w Europie, Azji czy Afryce Północnej....
Czosnek niedźwiedzi znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Można go używać jako dodatek do sałatek, twarogów i sosów.
Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim albo czarnuchą. Ma typowy wygląd czarnych, znikomych ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych ziół i...
Targroch czarnuszka (ziarno) to przyprawa o ostrym, korzennym smaku - ze względu na swą uniwersalność pasuje zarówno do potraw słodkich, jak i tych o silniejszym, ewidentnie intensywniejszym smaku....
