Laska wanilii wspaniale pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej jeszcze do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii wspaniale...
Ksylitol Cukier brzozowy marki DANISCO jest ksylitolem fińskim, który pochodzi z twardego drewna brzozowego, stąd również jego nazwa (brzozowy). Jego wytwarzanie możliwe jest dzięki procesowi...
Ksylitol to coraz bardziej modna, naturalna substancja słodząca, który wyglądem i smakiem przypomina zwykły, biały cukier. Poza wyglądem jednak niedużo łączy te dwa produkty. Cukier brzozowy nie...
Ksylitol, znany też pod nazwą "cukier brzozowy", to rewelacyjny dodatek słodzący, który można wykorzystać w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
Krem z orzechów laskowych i kakao crunchy - chocoNUTelaKrem perfekcyjnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i rozmaitego typu przekąsek. Jest świetnym...
Krem kokosowy crunchy z wiórkami kokosowymi - cocoNUTelaKrem genialnie spełni oczekiwania jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i różnorodnego typu przekąsek. Jest...
Kozieradka to modny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły wykorzystanie zarówno w kosmetyce i kuchni, lecz dzięki właściwościom leczniczym znanym od...
Kozieradka pospolita znalazła swoje wykorzystanie w medycynie, kuchni, a także kosmetyce. W kuchni kozieradka mielona jest uwielbianą aromatyczną przyprawą, nadaje każdej potrawie specyficzny,...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wyprodukowany był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie...
Kasza jaglana to mnogość witamin i minerałów zamkniętych w nieznacznych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, iż jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować dużo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Niejednokrotnie dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najbardziej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Imbir kandyzowany kostkaImbir kandyzowany jest konkretnie aromatyczny, ma lekko palący i słodki smak. W kuchni znalazł użycie jako dodatek do wypieków np. Pierników czy ciasteczek korzennych, do...
Figa suszona w mące ryżowej
Fasola mung o kolistym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków....
Fasola mung o kolistym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Daktyle suszone bez pestekDaktyle są owocami jadalnymi, równocześnie po przetworzeniu, jak i na ascetycznie. Najlepiej komponuje się z kruchymi ciastami, budyniami i czekoladą, lecz także są...
Czystek suszony to zioło z którego przygotujesz smaczny i odżywczy napar o istotnie delikatnym i subtelnym smaku. To zioło, które rośnie dziko między innymi w Europie, Azji czy Afryce Północnej. Od...
Czosnek niedźwiedzi znajduje znaczne użycie w kuchni. Można go używać jako dodatek do sałatek, twarogów i sosów.
Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim lub czarnuchą. Ma typowy wygląd czarnych, drobnych ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych ziół i dodatków...
Targroch czarnuszka (ziarno) to przyprawa o ostrym, korzennym smaku - ze względu na swą uniwersalność pasuje równocześnie do potraw słodkich, jak i tych o silniejszym, bezapelacyjnie...
