Majeranek to doskonała przyprawa uwielbiana nie tylko w kuchni polskiej, lecz także na całym świecie. Znany był już w starożytności, kiedy to dodawano go do wina. W późniejszych czasach, jak głoszą...
Suszony owoc jałowca używany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.
Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być w dodatku dodawany do sosów.
Nazwa tymianek wywodzi się od greckiego słowa thymon, co oznacza „do odkażania”. Roślina ta występuje w zachodniej Azji, południowej i środkowej Europie, w tym w Polsce, czy w północnej Afryce....
ekologicznE GOŹDZIKIGoździki to aromatyczna przyprawa wykorzystywana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Użytkowane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego...
Jest to jedna z najstarszych i najistotniej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Oregano jest jedną z najważniejszych przypraw kuchni Europy Zachodniej. Są to suszone i rozdrobnione liście lebiodki pospolitej, rośliny szeroko rozpowszechnionej na Starym Kontynencie. Perfekcyjne...
Kurkuma stosowana w kuchni sięga swymi korzeniami aż do Dalekiego Wschodu, gdzie pierwotnie była używana i szanowana za dobroczynne parametry zdrowotne. Można ją użyć: do przyprawiania potraw i...
Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, poprawia zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.produkt bezglutenowy.
Cząber poleca się z reguły do potraw z fasoli strączkowych. Przyprawia się nim również zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę.
naturalne ChiliChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w znikomej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa ryb, potraw jarzynowych i sosów. Chili ma w dodatku doskonały...
Curry zalicza się do grupy najmocniej aromatycznych przypraw. Swoją pozycję wśród naturalnych polepszaczy smaku zawdzięcza z zasady specyfice składników na bazie których powstała. Kompilacja...
elementyanyż 100%OPISAnyż genialnie nadaje się do ciast, kompotów, mięs, a także jako zaprawka do alkoholu.
Jest komponentyem rozmaitych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Jest to roślina przyprawowa i barwiąca i lecznicza. Przyprawa ta zabarwia potrawy na atrakcyjny żółty kolor, pobudzający...
Smalczyk wegetariański firmy Primavika genialnie komponuje się ze świeżym pieczywem i ogórkiem kiszonym. Można go stosować także jako zamiennik masła czy okrasę do młodych ziemniaków lub pierogów....