organicznE GOŹDZIKIGoździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Używane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.
Jest to jedna z najstarszych i najszczególniej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Oregano jest jedną z najważniejszych przypraw kuchni Europy Zachodniej. Są to suszone i rozdrobnione liście lebiodki pospolitej, rośliny szeroko rozpowszechnionej na Starym Kontynencie. Znakomite...
Kurkuma użytkowana w kuchni sięga swoimi korzeniami aż do Dalekiego Wschodu, gdzie pierwotnie była wykorzystywana i renomowana za dobroczynne cechy zdrowotne. Można ją wykorzystać: do przyprawiania...
Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, ulepsza zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.produkt bezglutenowy.
Cząber poleca się z reguły do potraw z fasoli strączkowych. Przyprawia się nim również zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę.
ekologiczne ChiliChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niedużej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa ryb, potraw jarzynowych i sosów. Chili ma na dodatek...
Curry zalicza się do grupy najmocniej aromatycznych przypraw. Swoją pozycję wśród naturalnych poprawiaczy smaku zawdzięcza z zasady specyfice części na bazie których powstała. Kompozycja korzennych...
składnikianyż 100%OPISAnyż wspaniale pasuje do ciast, kompotów, mięs oraz jako zaprawka do alkoholu.
Jest składnikiem przeróżnych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Jest to roślina przyprawowa i barwiąca oraz lecznicza. Przyprawa ta zabarwia potrawy na spektakularny żółty kolor,...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób nawet nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
Smalczyk wegetariański producenta Primavika wyśmienicie komponuje się ze świeżym pieczywem, a także ogórkiem kiszonym. Można go stosować także jako zamiennik masła czy okrasę do młodych ziemniaków...
Mieszanka warzyw suszonych to wspaniała podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Płatki drożdżowe Targroch to wyśmienita przyprawa, która wynajdzie swoje użycie w niemal każdym typu kuchni. Z reguły są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi nieprzeciętną alternatywę dla zwykłej białej...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest elementyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Kurkuma nadaje potrawom typowego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Pieprz kolorowy
Laska wanilii perfekcyjnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej ponadto do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko uwielbianą przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Rewelacyjny do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.