Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się popularnym daniem w kuchni...
Kurczak klasyczny Kurczak klasyczny charakterystyka żeby mięso z kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je adekwatnie zamarynować. Przyprawa do kurczaka producenta Marco Polo nadaje potrawom...
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to lubiana etiopska kompilacja o chropowatej i ziemistej teksturze. Mieszanka...
Przyprawa Arabska Przyprawa Arabska charakterystyka Przyprawa Arabska firmy Marco Polo to wysublimowana kombinacja przypraw, ziół i suszonych warzyw według tradycyjnej receptury arabskiej....
Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest nad wyraz modna w kuchni tunezyjskiej. Ma atrakcyjny ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem....
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się jednocześnie do nadawania unikalnego charakteru potrawie przez swoje zdolności odświeżające,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest rewelacyjną przyprawą do wszelkiego typu ryb. Użytkowany też jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych, a także do sosów typu...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki posiadają z reguły lecznicze właściwości olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest nadzwyczajną przyprawą do wszelkiego typu ryb. Użytkowany na dodatek jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych oraz do sosów...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska marki Marco Polo to znakomita mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla charakter...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najmocniej uznanych przypraw na świecie,...
Kolendra Liście Kolendra liście atrybuty Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma sporo zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga obniżyć poziom cukru we...
Pieprz barwny Ziarno Pieprz barwny ziarno charakterystyka Pieprz kolorowy jest powszechnie wykorzystywaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. Do zup,...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj też...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, iż nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego akcentuje typowy zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest polecana do wszelkich wyrobów...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest nieprzeciętna do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana poprzez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,nawet niepokaźna liczba przyprawy dodaje wyrazistości mdłym...
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy producenta Marco Polo jest mieszanką wysokojakościowych komponentów: ziół i przypraw, do tego jest tak samo ostry jak charakterystyczny...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest wspaniała do wszystkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy marki Marco Polo jest mieszanką wysokogatunkowych elementów: ziół i przypraw, do tego jest tak samo ostry jak charakterystyczny pieprz...
Pieprz Cayenne Pieprz cayenne charakterystyka Pieprz cayenne powinien się znaleźć nie tylko w kuchni pośród słoiczków z przyprawami, ale także w domowej apteczce, ponieważ wywiera niebagatelny...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest należycie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej wykorzystać do zmniejszenia spożycia cukru....