Płatki drożdżowe stanowią dobre źródło białka. Są cennym elementem uzupełniającym dietę wegetarian i wegan. Dostarczają także cennych witamin.
Papryka ostra mielonaPikantna przyprawa w postaci czerwonej papryki w proszku. Użytkowana prawie bez ograniczeń w kuchni do aromatyzowania i przyprawiania potraw, smakuje ostro i pikantnie. Dania...
Czarnuszka, Nigella sativa, (Czarnuszka siewna, Czarny kumin, Czarny sezam)Czarnuszka od dawnych czasów znana była jako "ziarno Benedykta". Czarnuszka to pochodząca z terenów Europy...
Kminek mielonyKminek jest jedną z najstarszych przypraw znanych człowiekowi.Kminek gromadzi dużą liczba części odżywczych, jest bogaty w wapń, potas, żelazo i fosfor. Mielony kminek to popularna...
Czosnek niedźwiedzi mielonyCzosnek niedźwiedzi stosowany jest jako przyprawa w wielu kuchniach: chińskiej, koreańskiej, europejskiej, śródziemnomorskiej i kaukaskiej. Jego jasny smak uwydatnia...
Goździki mieloneGoździki posiadają niepowtarzalny aromat standardowy tylko dla tej przyprawy. Goździki są użytkowane na całym świecie do marynat kuchennych. Używane w wielu mieszankach...
Majeranek mielonyW starożytnej Grecji majeranek dodawał odwagi tym, którzy szli do walki.Mielony majeranek dodaje się do mięs, ryb i pierwszych dań. Używa się go do aromatyzowania serów i domowych...
Pieprz zielony ziarnoStosowany jest zwykle w kuchni, bardzo dobrze komponuje się z daniami rybnymi i warzywnymi, stosowany jest w lekkich sosach, zupach, dodawany do niektórych produktów mięsnych...
Szczypiorek suszonyUmiarkowanie ostry, soczysty i pachnący szczypiorek wyśmienicie pasuje do zielonych sałatek, do omletów i sosów i jako wzmacniacz smaku do potraw mięsnych, rybnych i warzywnych....
Sól morska powstaje na drodze krystalizacji słonych wód (mórz, jezior). Wyciąga się ją z podziemnych złóż w postaci bloków, brył i kamieni. W stanie nieoczyszczonym, może wydawać się mniej słona i...
Pieprz czarny mielonyPochodzi z wysuszonych, niedojrzałych owoców tropikalnej rośliny pieprzu. Po wysuszeniu na słońcu lub w niskiej temperaturze niedojrzały groch nabiera standardowego czarnego...
Liść laurowy mielonyMielony liść laurowy istotnie rozszerza zakres zastosowań przyprawy, którą wcześniej można było wsypać tylko do płynnych potraw i trzeba było ją potem wyłowić.Zmielony liść...
Oregano mielonePrzyprawę stanowią liście i kwiatostany rośliny. Pochodzące z Azji, Europy i Afryki Północnej. Oregano jest aktualnie powszechne na całym świecie. Przyprawa ma błogi zapach i lekki...
Chilli mieloneChili można stosować jednocześnie w daniach mięsnych, jak i w dodatkach do fasoli, soczewicy i bobu. Może także dodać pikantnego smaku do warzywnych sosów i gulaszów.?hili można...
Jałowiec grysJałowiec ma długą historię używania w kulinarii, medycynie ludowej i domowych sanitariatach, perfumerii, a nawet w rytuałach magicznych. Produkty z jałowca zachowują wszystkie...
Kardamon całyKardamon uważany jest za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Ta wyszukana przyprawa jest szeroko rozpowszechniona w kuchni europejskiej. Głównym użyciem przyprawy kardamonowej...
Jałowiec grysJałowiec ma długą historię używania w kulinarii, medycynie ludowej i domowych sanitariatach, perfumerii, a choćby w rytuałach magicznych. Produkty z jałowca zachowują wszystkie...
Ziele angielskie mieloneTo właśnie ten aromat sprawia, że ta przyprawa nadaje się do najróżniejszych potraw: ryb, mięs, pierwszych dań, sałatek, marynat i przetworów. Ziele angielskie nadaje...
Cząber suszonyStarożytni Rzymianie nosili cząber wpleciony w wieńce.Cząber był również stosowany do produkcji zapachów. Dzisiaj jest szeroko używany w kuchni i medycynie na całym świecie, a...
Chilli mieloneChili można stosować jednocześnie w daniach mięsnych, jak i w dodatkach do fasoli, soczewicy i bobu. Może też dodać pikantnego smaku do warzywnych sosów i gulaszów.?hili można...
Goździki całeGoździki mają unikalny aromat standardowy tylko dla tej przyprawy. Goździki są stosowane na całym świecie do marynat kuchennych. Użytkowane w wielu mieszankach przyprawowych...
Koper igiełka suszonySmak suszonego kopru jest znacznie bardziej intensywny aniżeli świeżych ziół, dlatego należy zachować ostrożność przy dodawaniu go do potraw, w przeciwnym razie potrawy mogą...
Szczypiorek suszonyUmiarkowanie ostry, soczysty i pachnący szczypiorek znakomicie nadaje się do zielonych sałatek, do omletów i sosów, a także jako wzmacniacz smaku do potraw mięsnych, rybnych i...
