Sushi to potrawa kojarzona typowo z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Fasola mung o okrągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak standardowy, bez obcych posmaków....
Ryż dziki ze względu na dostatek wartości odżywczych stanowi wspaniałą alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi z łatwością przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż nad...
Szafran jest używany jako przyprawa do wielu dań, bardzo na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy nawet sosom. Szafran nieraz spotkamy w daniach kuchni...