Inteligentny filtr wody
Filiżanka kawy w 98% składa się z wody. Zatem do przygotowania filiżanki genialnej kawy niezbędna jest zimna, świeża woda. Opracowany przez inżynierów JURA filtr do wody CLARIS Smart rewolucjonizuje filtrację wody. Po raz pierwszy, dzięki innowacyjnej technologii RFID, automatyczny ekspres do kawy komunikuje się w sposób ciągły z filtrem. Ekspres rozpoznaje, czy filtr został umieszczony w zbiorniku i automatycznie aktywuje adekwatny tryb. Specjalny czujnik umieszczony zbiera dane dotyczące zużycia filtra i informuje użytkownika o wykorzystaniu jego obszerności. To rozwiązanie powoduje,zamiana filtra nigdy dotąd nie była łatwiejsza, a w dodatku gwarantuje jego adekwatne wykorzystanie.
perfekcyjna jakość wody dla nieprzeciętnej kawy
Filtr CLARIS Smart działa zgodnie z zasadą przepływu grawitacyjnego i zawsze filtruje tylko taką liczba wody, jaka jest konieczna do przyrządzenia danego specjału. To powoduje skuteczne wykorzystanie filtra. Przefiltrowana woda nigdy nie stoi w zbiorniku, co jest wyjątkowo higieniczne i zapobiega namnażaniu bakterii. Filtry poza tym,bronią ekspres przed zakamienieniem, odfiltrowują z wody metale ciężkie i inne substancje, które mogą posiadać wpływ na jej smak i zapach. Minerały i fluorki niezbędne dla zdrowia człowieka dalej pozostają w wodzie. Rezultat: jest wyśmienicie czysta, świeża woda dla znakomitej kawy i słuszna ochrona ekspresu przed zakamienieniem.
samoczynne rozpoznawanie filtra
Aby umożliwić luźną komunikację filtra z ekspresem, JURA wykorzystała technologię RFID. Każdy samoczynny ekspres do kawy JURA zaopatrzony w Inteligentny System Wody (I.W.S.®) samoczynnie rozpoznaje włożenie filtra do zbiornika na wodę i od razu początkuje cykl płukania. Kiedy objętość filtra zostanie wyczerpana ekspres komunikuje to użytkownikowi za pomocą alertu „Wymień filtr". Jeśli pomimo komunikatu filtr nie zostanie wymieniony, ekspres samoczynnie aktywuje pracę w trybie odkamieniania. Po pewnym czasie ekspres wyświetli alert „Odkamienianie" zawiadamiając tym samym użytkownika, iż należy przeprowadzić cykl odkamieniania urządzenia. Odkamienianie jest osiągalne do przeprowadzenia tylko wtedy, gdy filtr zostanie trwale usunięty ze zbiornika.
* CLARIS Smart jest dedykowany do samoczynnych ekspresów do kawy zaopatrzonych w inteligentny system wody (Intelligent Water System, I.W.S.®):
Międzynarodowa, niezależna jednostka badawcza TÜV Rheinland przyznała według najsurowszych kryteriów firmie JURA atest dla automatycznych ekspresów do kawy nienagannych pod względem mikrobiologicznym. Potwierdza on, że: oryginalne produkty do konserwacji marki JURA dostosowane starannie do sterowanych elektronicznie programów gwarantują higienę i czystość mające dokument TÜV w każdym automatycznym ekspresie do kawy firmy JURA.
podczas podgrzewania wody osadza się kamień. Zwężone poprzez kamień przewody nie tylko wydłużają czas podgrzewania, zwiększając poprzez to zużycie prądu, lecz także mogą doprowadzić do całkowitej awarii urządzenia. Kamień szkodzi jednak nie tylko ekspresowi samoczynnemu, ale wypływa także negatywnie na smak kawy. Jednak kamień w niewielkich ilościach służy jako ważny nośnik smaku, jego zbyt wielka ilość nadaje wodzie pewien posmak i utrudnia – także z powodu wahających się temperatur wody – stosowne rozwinięcie aromatu kawy.
optymalna woda jest decydująca dla smaku, ponieważ kawa składa się w choćby 98% z wody. Oprócz wapnia, minerałów i związków fluorów w wodzie bieżącej znajdują się w wielu miejscach minimalne ilości ołowiu, miedzi, aluminium i chloru. Filtr CLARIS, umieszczony bezpośrednio w zbiorniku wody, filtruje wodę przy każdym przyrządzeniu, gwarantując zawsze jej świeżość. Krzywdzące substancje są przy tym w pełni absorbowane, w trakcie gdy ważne związki fluoru są zachowywane i działają jako decydujące nośniki smaku przy rozwijaniu aromatu. Dzięki stosownemu składowi wody każdy specjał kawowy zapewni wspaniałe wrażenia smakowe. Także likwidowanie kamienia jest kompletnie zbędne dzięki CLARIS.
