Kasza jęczmienna perłowa BadaPak jest pełnoziarnistym i wyjątkowo wartościowym produktem odżywczym. Charakteryzuje się dużą zawartością błonnika pokarmowego. Posiada go dwie frakcje rozpuszczalną i nierozpuszczalną w wodzie. Jest wyśmienitym źródłem witaminy A, E, a także K. Gromadzi niacynę, kwas foliowy, a także inne witaminy z gruby B. Kasza jęczmienna BadaPak ma w składzie krzem, jest to minerał rzadko spotykany w pożywieniu. Prócz niego dostarcza magnez, mangan, wapń, cynk, potas, fosfor, selen.
Kasza jęczmienna perłowa BadaPak ma liczne wykorzystanie w kuchni. Do zdrowa alternatywa dla ziemniaków, makaronu czy ryżu. Świetnie komponuje się z sosami i gulaszem. Może być wykorzystana jako komponent zapiekanek, farszy, pierogów i gołąbków.
Przed gotowaniem należy opłukać ziarna. Następnie do gotującej się wody w proporcji 1:2,5 wsypać kaszę. Nie należy gotować kaszy w obfitej ilości wody, gdyż wraz z nią wylane zostaną cenne komponenty odżywcze.
Kasza jęczmienna należy do najczęściej spotykanych kasz w Polsce. Pozyskiwana jest z ziaren jęczmienia zwyczajnego. Kasza perłowa, zwana również mazurską, jest łamana na spore cząstki i polerowana. Cechuje się jasnoszarą barwą z żółtawym odcieniem.
posiada gluten.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak także mogą być danymi literaturowymi.
