Kostkarka do lodu Forgast chłodzona powietrzem. Dedykowana m.in. Do hoteli, barów, restauracji, dyskotek oraz barów prędkiej obsługi. wydajność kostkarki wynosi do 26 kg/dobę. Urządzenie wytwarza kostki metodą "zanurzeniową", dzięki temu kostki są krystalicznie czyste i posiadają zarys cylindra o obłym zakończeniu. Wymiary kostki wynoszą 2,8x4 cm. We wnętrzu kostki znajduje się standardowy otwór, który skutecznie skraca czas schładzania napojów. Kostkarka automatycznie pobiera wodę niezbędną do produkcji kostek lodu i informuje o braku wody albo pełnym zbiorniku na lód.
obudowa produkowana ze stali rdzoodpornej. Drzwiczki urządzenia i zasobnik wyprodukowane zostały z bezpiecznego tworzywa nienaturalnego. Ścianki urządzenia posiadają izolację. Kostkarka zużywa ok. 4,2 litra wody na kilogram kostek lodu. Zasobnik na lód ma pojemność 6 kg. Kostkarka posiada prosty system sterowania oparty o włącznik manualny, a także panel informacyjny ze wskaźnikami pracy urządzenia, błędu, zapełnienia zasobnika na lód oraz braku wody.
Kostkarka wymaga podłączenie do prądu, wody i kanalizacji.
Uwaga! skuteczność kostkarki jest uzależniona od temperatury wody pobieranej z sieci.
