Tojiro Shippu Nóż Szefa Kuchni 180mm
linia noży Tojiro Shippu to unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. zastosowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC +/-1 zapewnia genialne parametry cięcia, a także łatwość ostrzenia. Rdzeń VG-10 został okuty 62 warstwami rdzoodpornej stali stwarzając wzór atrakcyjny wzór. Rękojeść została wykonana z magnolii i zakończona pierścieniem z bawolego rogu. Niepokaźna waga noża, a także doskonała rękojeść zagwarantuje lekkość pracy bez uczucia zmęczenia rąk nawet poprzez kilka godzin. Jest to nadzwyczajny wybór do mistrzowskiej kuchni, jak jeszcze spełni oczekiwania wspaniale w rękach osób, zaczynających swoją przygodę z gotowaniem.
