SIGMAFORGE® - ostrze kute z wyjątkowo wytrzymałej wysokowęglowej stali
FRIODUR®- innowacyjna technologia hartowania lodem - nieprzeciętna twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wykonane ostrza są wyjątkowo twarde i niepodatne na korozję.
Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zapewnia, że każdy nóż jest ostrzony do adekwatnego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są bardzo ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.
Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud oraz bakterie. Bolster jest idealne wyważony i działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) uniemożliwiając zsunięciu się palca.
ostrze V-Edge
Twardość 57° Rockwell
Rękojeść z wyjątkowo wytrzymałego tworzywa jest starannie zaprojektowana i wyważona.
Nowy horyzontalny trzpień noża bez zastosowania nitów
