Profesjonalna o bieraczka do ziemniaków FORGAST zaprojektowana z myślą o wygodzie i sprawności użytkownika. Jednorazowy wsad to około 6 kg ziemniaków, co przekłada się na wysoką sprawność urządzenia 140-180 kg/godz.
Główne atrybuty obieraczki FORGAST:
produktywność: Jednorazowy wsad 6 kg ziemniaków, wydajność orientacyjna 140-180 kg/godz.
Wykonanie: pokrywa obieraczki została wytworzona z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, co zapewnia jej solidność i higieniczność.
Skuteczność: w środku obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. Na dodatek wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co powiększa produktywność cyklu obierania.
Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na solidnej podstawie z czterema nóżkami. Na dodatek zaopatrzona jest w separator obierzyn, który zapobiega zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej podczas obierania.
Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik, a także programator czasowy (timer), który pozwala precyzyjnie ustawić czas trwania cyklu obierania ziemniaków.
komfortowe wydobywanie ziemniaków: Po zakończeniu cyklu obierania, obrane ziemniaki można z łatwością wyjąć przez otwarcie drzwiczek wylotowych, które mają wygodne uchwyty.
Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest wyekwipowana w górną pokrywę wytwarzaną z przejrzystego tworzywa, która broni przed wypadaniem ziemniaków podczas obróbki. Równocześnie pozwala na kontrolę cyklu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy.
Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki czemu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki z łatwością spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i precyzyjnego opłukania.
obszerniejszą efektywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.
