Obieraczka do ziemniaków z separatorem wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Jednorazowy wsad - 10,5 kg.Tarcza ścierająca oraz ścianki wyłożone demontowalną okładziną ścierną. Krystaliczna poliwęglanowa pokrywa. Cyfrowy timer.
Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki czemu warzywa są już wstępnie opłukane, a konkretnie rozdrobnione i nawodnione obierki prosto spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i dokładnego opłukania.
pokaźniejszą sprawność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.
