organiczny sos z zagęszczonych pomidorów. Wspaniale smakuje z włoskim, organicznym makaronem Alce Nero. Stanowi jeszcze nadzwyczajną bazę dla innych sosów, np. Z dodatkiem warzyw (bakłażan, cukinia, papryka) i aromatycznych, świeżych ziół (bazylia, rozmaryn i tymianek).