Bialetti new venus 10tz włoska kawiarka stalowa na gaz i na indukcję

chwilowy brak towaru

  • Producent: Bialetti
  • Kategoria: Zaparzacze i kawiarki
  • Ilość filiżanek: 10

nieszablonowa kawiarka włoskiej firmy Bialetti będącej od lat światowym liderem wśród producentów kawiarek. New Venus to unowocześniona wersja kultowego modelu, w którym zmodyfikowano zarys górnego zbiornika, pokrywki i uchwytu. Ścianki dolnego zbiornika wytwarzano z grubszej o 20% stali nierdzewnej.

Kawiarka Bialetti Venus umożliwia rozkoszowanie się tradycyjnym włoskim espresso, które przygotujesz w ok 5 minut.


Projektanci Bialetti to mistrzowie w swoim fachu, którzy przez wieloletnie doświadczenie stale udoskonalają swoje produkty. Pod nazwą tej firmy kryje się wysoka jakość oraz olśniewające wzornictwo. Oprócz przemyślanej konstrukcji kawiarki zachwycają fenomenalnym wyglądem. Kawiarki Bialetti są nie tylko kuchennym wyposażeniem,na dodatek stylową ozdobą wnętrza.
Kawiarka New Venus jest stworzona z wysokiej jakości polerowanej stali rdzoodpornej (18/10), włączając w to również części wewnętrzne. Rączkę stworzono z tworzywa sztucznego. Nadzwyczajnie wyprofilowany kształt nadaje jej wyjątkowego charakteru. Ten wyjątkowy design mistrzowsko wpisuje się w nowoczesne trendy.

cechy kawiarki
  • Kawiarka jest dopasowana do kuchenek gazowych, elektrycznych, a także indukcyjnych
  • stosowna kompozycja powoduje, że przygotowana kawa jest wyrazista w smaku i istotnie aromatyczna
  • Stal nierdzewna nie wpływa na smak kawy i nie pochłania zapachów

Kawiarkę myj wyłącznie ręcznie bez zastosowania detergentów. Nie myj jej w zmywarce.

W kawiarce każdorazowo przygotowuje się liczba kawy wyszczególnioną przez producenta. Wybierz rozmiar, który najistotniej będzie uwzględniał Twoje potrzeby.

Jaką kawę wybrać do kawiarki?

Naszym zdaniem najlepiej średnio, albo trochę ciemniej palona kawa, zmielona bezpośrednio przed zaparzeniem.

Jeśli nie posiadasz młynka (a warto!), zwróć uwagę na to, aby kawa była zmielona w odpowiednim stopniu. Od tego zależy czy prawidłowo się zaparzy.

Z kaw mielonych polecamy kawy Arcaffe i Le Piantagioni del Cafè. Znajdziesz je tutaj.

Oto trochę pewniaków w ziarnach - wychodzą zniewalająco!

Jeśli chcesz jeszcze bardziej rozbodowanego smaku, i kawy najwyższej jakości (po prostu lepiej się już nie da...) spróbuj kaw z palarni Coffee Collective, DAK, The Barn, Five Elephant, Fjord, Drop, czy La Cabra. Możesz wybrać albo kawę rodzaju "espresso blend" albo spróbować którejś z propozycji tych palarni "single origin". Każda z tych kaw to niezapomniana przygoda, lecz zwróć uwagę, iż te palarnie wypalają swoje kawy nieco jaśniej - mają one często bardziej złożony charakter. Jeśli uwielbiasz kawy o intensywnym smaku, spróbuj raczej kaw wymienionych w liście powyżej.
Jak przygotować kawę w kawiarce?

Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut.

potrzebujesz korzystnej kawy, zmielonej dużo drobniej aniżeli do przelewu, ale grubiej niżeli do ekspresów ciśnieniowych.

liczba kawy przypasuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3TZ zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7g kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3tz Ci trzeba ok 20g kawy.

  • rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest przeznaczona na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)
  • wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie w trakcie parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodą
  • możesz wykorzystać zimnej albo podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - nie ma to wpływu na smak kawy ponieważ dopiero po uzyskaniu trafnej temperatury woda zacznie przedostawać się w górę do kawy
  • wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, ważne jest, by nie ubijać kawy
  • jeżeli uwielbiasz mniej intensywną kawę, użyj jej mniej - warto eksperymentować, nie tylko odkryjesz nadzwyczajną dla siebie proporcję, będziesz miał przy tym dużo frajdy:)
  • koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
  • dzisiaj dokładnie oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie jest bardzo ważne ponieważ ma ogromny wpływ na cykl ekstrakcji - drobinki kawy na krawędziach kawiarki spowodują, iż nie wytworzy się trafne ciśnienie)
  • skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)
  • jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, żeby ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianek
  • pamiętaj też, żeby ustawić ją nad źródłem ciepła tak, aby rączka kawiarki była poza jego działaniem
  • po około 5 minutach powinieneś usłyszeć standardowe bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowa
  • zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
  • kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy

Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak. Możesz dodać także mleko. Zachęcamy do próbowania różnorodnych proporcji, stopnia zmielenia kawy i dodawania do zaparzonej kawy odrobiny wody lub mleka. Zabawa kawą daje dużo przyjemności i sprawia, że odkrywamy jej rozmaite oblicza.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Zaparzacze i kawiarki