Ksylitol należy do słodzików i jest używany jako zdrowsza alternatywa dla cukru. W porównaniu z cukrem, ma około 40% mniej kalorii, dlatego ludzie nieraz sięgają po niego w trakcie odchudzania. Nadzwyczajnie sprawdza się w deserach, kawie, smoothies i innych potrawach albo napojach, które chcesz wzbogacić o naturalnie słodki smak.
